Questão 89 — ENEM 2012 — Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Gabarito oficial com explicação por IA
Quando colocados em água, os fosfolipídeos tendem a formar lipossomos, estruturas formadas por uma bicamada lipídica, conforme mostrado na figura. Quando rompida, essa estrutura tende a se reorganizar em um novo lipossomo.

Esse arranjo característico se deve ao fato de os fosfolipídios apresentarem uma natureza
Polar, ou seja, serem inteiramente solúveis em água.
Apolar, ou seja, não serem solúveis em solução aquosa.
Anfotérica, ou seja, podem comportar-se como ácidos e bases.
Insaturada, ou seja, possuírem duplas ligações em sua estrutura.
Anfifílica, ou seja, possuírem uma parte hidrofílica e outra hidrofóbica.
Explicação por IA
Esta questão do ENEM avalia compreensão teórica e aplicada. A resposta correta é B. Conhecimento integrado de conceitos e habilidades analíticas é necessário para responder. O ENEM examina profundidade de compreensão alé…
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