Questão 101 — ENEM 2021 — Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Gabarito oficial com explicação por IA
A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve a fermentação dos monossacarídeos formadores da sacarose contida no melaço. Um desses formadores é a glicose (C6H12O6), cuja fermentação produz cerca de 50 g de etanol a partir de 100 g de glicose, conforme a equação química descrita.
Em uma condição específica de fermentação, obtém-se 80% de conversão em etanol que, após sua purificação, apresenta densidade igual a 0,80 g/mL. O melaço utilizado apresentou 50 kg de monossacarídeos na forma de glicose.
O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de
16.
20.
25.
64.
100.
Explicação por IA
Aristóteles afirmou que corpos mais pesados caem mais rápido. Galileu demonstrou o contrário em queda livre. O aspecto físico que explica a diferença de comportamento é — alternativa B — a resistência do ar: no vácuo tod…
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